VITAMINES EN MINERALEN
Ons lichaam heeft niet alleen koolhydraten, eiwitten en vetten nodig, maar ook vitamines en mineralen. Deze stoffen worden "micronutriënten" genoemd omdat ze in kleine hoeveelheden moeten worden ingenomen, maar ze zijn essentieel voor het goed functioneren van het lichaam en eventuele tekortkomingen kunnen leiden tot gezondheidsproblemen.
DE VITAMINES
Hun naam betekent "amines van het leven": vitamines zijn in feite onmisbare moleculen voor vitale functies. Het organisme gebruikt ze om te groeien en te ontwikkelen en elke vitamine heeft specifieke functies: vitamine A is bijvoorbeeld belangrijk voor het gezichtsvermogen, vitamine D is belangrijk voor de gezondheid van de botten, foliumzuur (of vitamine B9) is belangrijk voor het metabolisme van aminozuren en voor de ontwikkeling van baby's tijdens de zwangerschap en de vitamines van de B-groep zijn betrokken bij het energiemetabolisme, of bij die reacties in je lichaam die energie afgeven. Het lichaam kan ze niet produceren en ze moeten via de voeding worden opgenomen.
In totaal zijn er 13 vitamines die in twee groepen kunnen worden verdeeld: vetoplosbare en wateroplosbare vitamines. De eerste zijn in vet oplosbaar, daarom kunnen ze worden opgeslagen in vetweefsel. Het gaat om vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K.
Wateroplosbare vitamines zijn daarentegen oplosbaar in water. Het zijn vitamine C en de 8 B-vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, pantotheenzuur, biotine, vitamine B6, vitamine B12 en foliumzuur). Omdat ze oplosbaar zijn in water, elimineert het lichaam ze snel via de urine. Hiervoor is het belangrijk dat deze vitamines regelmatig via voeding worden ingenomen.
DE MINERALEN
Mineralen kunnen ook in twee categorieën worden gegroepeerd: macro-elementen en micro-elementen of sporenelementen.
Wat het verschil maakt, zijn de hoeveelheden waarin ze in het lichaam aanwezig zijn: macro-elementen (calcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium, chloor en zwavel) worden in gram aangeduid, terwijl micro-elementen (ijzer, mangaan, koper, jodium, molybdeen, zink, chroom, fluor en selenium) uitgedrukt worden in microgrammen. Net als vitamines zijn mineralen essentieel voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid van het lichaam.
Mineralen zijn vooral betrokken bij het metabolisme of de stofwisseling; magnesium is bijvoorbeeld nodig voor de activiteit van tal van enzymen en voor de normale werking van het zenuwstelsel, terwijl kalium wordt gebruikt voor spieractiviteit.
DE BEHOEFTEN
De dosis micronutriënten die elke dag moet worden ingenomen, kan variëren afhankelijk van de individuele kenmerken. Leeftijd, geslacht en bepaalde fysiologische aandoeningen zoals zwangerschap of borstvoeding spelen een rol.
Om aan de dagelijkse behoeften te voldoen, is het allereerst noodzakelijk een evenwichtig dieet te hanteren. Toch blijkt uit de gezondheidsenquete1 (2018) van Sciensano, het Belgisch statistiekbureau, dat slechts 12,7% van de Belgen ouder dan 6 jaar de dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit consumeert. Door gevarieerd te eten, zorg je voor de juiste inname van de verschillende vitamines en mineralen die in elk voedsel aanwezig zijn. Indien je bepaalde voedselcategorieën uit je dieet uitsluit, kan je het risico lopen op tekorten.
Een specifiek geval is dat van vitamine D. Vitamine D is aanwezig in enkele voedingsmiddelen, meestal van dierlijke oorsprong, maar wordt ook geproduceerd in de huid dankzij de werking van zonnestralen. De gewoonte om niet veel tijd in de buitenlucht door te brengen, kan je het risico doen lopen op een defficiëntie aan vitamine D, vooral als het wordt geassocieerd met de uitsluiting van de weinige voedingsmiddelen die het bevatten.
Bepaalde levensstijlen, stress, hectische periodes en onevenwichtige voeding kunnen leiden tot tekorten aan vitamines of mineralen (gedefinieerd als subklinische tekortkoming). Deze zijn meestal niet ernstig.
Ontdek Supradyn® Energy
De energie¹ om verder te gaan!
- Bij fysieke¹ en mentale² vermoeidheid
- Energie gedurende de volledige dag
- Hooggedoseerd in vitamine B en C
- Wetenschappelijk bewezen doeltreffendheid
- Beschikbaar als tabletten en bruistabletten
VOEDINGSSUPPLEMENT
1 De vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12 en C ondersteunen het energiemetabolisme
2 De vitamines B1, C, magnesium en zink helpen een normale mentale functie te behouden.
